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Matrimonio

Informazioni

Ogni matrimonio si conclude con il taglio della torta: questo è un momento magico, una forma simbolica di coronare una giornata indimenticabile. Scegliere la wedding cake è importante quanto scegliere ogni altro fornitore di nozze. Una torta di nozze, infatti, sarà il riflesso dei vostri gusti e della vostra personalità. Il pasticcere Gino Fabbri vi proporrà le migliori torte nuziali per concludere in bellezza questo giorno.

Articoli offerti

La torta di Gino Fabbri non è soltanto un capolavoro per gli occhi ma anche una delizia per il palato. Gino Fabbri realizzerà per voi una splendida e buonissima torta utilizzando solo i migliori ingredienti con tutta la passione e la cura che un dolce così importante merita.

Un delizioso complemento della torta può anche essere lo sweet table. In questo delizioso tavolo potrete gustare molti altri gustosi dolcetti, come: cupcakes, bignè, piccoli pasticcini e biscottini.

Metodo di lavoro

Le wedding cake di Gino Fabbri sono preparate con grande passione e con un'attenzione particolare che mira alla perfezione. Il pasticcere di Bologna vi garantirà una torta di altissima qualità e dal gusto autentico. Il design della torta, inoltre, si sceglierà in base ai vostri gusti e alle vostre preferenze. Con Gino Fabbri concluderete la vostra festa con tanta dolcezza e magia!

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Altre informazioni

Come calcoli il prezzo?

A persona
Altro

Che tipo di torte offri?

All'americana
Tradizionali
Con design esclusivo

È possibile personalizzare la torta?

Realizzi anche i cake topper?

No

Che tipo di servizi offri?

Produzione e vendita di torte nuziali
Produzione e vendita di torte personalizzate
Produzione di dolci monoporzione

Con quanto anticipo mi devo mettere in contatto con te?

Dipende dalla data del matrimonio: in mesi come giugno e settembre anche tre mesi prima mentre in altri periodi è sufficiente anche un mese, un mese e mezzo

Offri dolci con caratteristiche particolari?

Senza glutine

Che altri prodotti offri?

Dolci personalizzati

Effettui servizi a domicilio?

È previsto un costo per il servizio a domicilio?

Si, da valutare in base alla location e alla disponibilità del catering

Esiste un ordine minimo?

No

Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?

Non abbiamo un numero minimo di persone: in caso gli sposi desiderino una torta più grande rispetto al numero di ospiti inseriamo eventuali piani fittizi nella torta per un bell'effetto scenografico

Orario commerciale:

Da lunedì a venerdì dalle 7.00 alle 19.00 Sabato dalle 7.00 alle 13.00 e dalle 15.30 alle 19.00 (il pomeriggio solo da ottobre ad aprile)

Come si effettua il pagamento?

Contanti, bancomat, carta Visa o Mastercard, bonifico
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Valutazione 4.9 su 5
14 recensioni
  • Qualità del servizio
    Valutazione 5 su 5
  • Tempo di risposta
    Valutazione 4.8 su 5
  • Professionalità
    Valutazione 5 su 5
  • Rapporto qualità/prezzo
    Valutazione 4.8 su 5
  • Flessibilità
    Valutazione 4.9 su 5
100% Consigliato dalle coppie
Massimiliano
Massimiliano P. Inviato il 05/09/2023
Valutazione 4.8 su 5

Torta superba

A detta di tutti gli invitati, la miglior torta di matrimonio mai assaggiata.
Noi siamo stati particolarmente esigenti con la torta e non volevamo assolutamente pagare una bella cifra per avere la classica torta col pan di spagna e crema.
Da Fabbri siamo stati accontentati.
Abbiamo fatto più assaggi, fino a quando non abbiamo trovato quel che volevamo.
Assolutamente da contattare
Francesca
Francesca Inviato il 04/09/2023
Valutazione 5 su 5

Torta raffinata e buonissimissima

Abbiamo scelto una torta multipiano all’italiana( piani bassi e larghi) con una doppia crema ai due cioccolati. Tutti e dico tutti gli invitati ci hanno fatto i complimenti ed erano stupiti della bontà di questa torta, veramente ottima ma d’altronde Gino Fabbri è una garanzia.
Veronica
Veronica S. Inviato il 11/10/2022
Valutazione 4.6 su 5

Una garanzia

La Pasticceria di Gino Fabbri è una garanzia. La torta era stupenda e veramente ottima. Inoltre avevamo alcuni invitati con diverse allergie e intolleranze, e hanno fatto di tutto per offrire un'ottima alternativa anche per loro, e tutti hanno potuto partecipare al momento.
Elena
Elena N. Inviato il 08/09/2021
Valutazione 5 su 5

Torta spettacolare

Che dire? Un nome, una garanzia! Torta buonissima e molto bella, abbiamo ricevuto complimenti da tutti gli ospiti! Servizio ottimo, professionale e molto cordiale. Ottimo rapporto qualità/prezzo! Grazie mille
Martina
Martina P. Inviato il 05/07/2021
Valutazione 5 su 5

Semplicemente il numero 1

È stato tutto perfetto! La torta era un incanto e buonissima! Il team é stato molto gentile e professionale.
Martina
Martina G. Inviato il 09/10/2019
Valutazione 5 su 5

“Dolcis” in fundo

Come nelle migliori cene non si può che finire con un dolce di così estrema delicatezza, ovviamente parliamo del Prezioso, torta storica dell’amico e maestro Gino Fabbri.
Carla
Carla M. Inviato il 02/10/2018
Valutazione 4.6 su 5

Torta bellissima e buona!

Mi sono trovata molto bene con questo fornitore. Viviana, è stata la gentilissima ragazza che ci ha consigliato nel miglior modo sia per la torta che per il buffet dei dolci. La torta e i pasticcini mignon sono stati buonissimi e belli. Purtroppo la torta non era tanto umida come avrei voluto ma era davvero buona! ho ricevuto complimenti da parte di tutti! La pasticceria Fabbri è una garanzia.

Maite e Elia.
Matrimonio del 29.9.18
Carolina
Carolina B. Inviato il 21/09/2018
Valutazione 5 su 5

Un nome una garanzia

Non credo servano parole per descrivere questo pasticcere ed il mondo che gli sta dietro. Hanno esaudito le mie richieste realizzando una torta delicatissima che ha incontrato il gusto di tutti. Buffet di dolci sublime.
Elisa
Elisa A. Inviato il 31/07/2018
Valutazione 5 su 5

Una vera garanzia!

Abbiamo fatto la nostra torta nuziale e direi, davvero con entusiasmo, che sono una garanzia. Rapporto qualità prezzo più che ottimo e Viviana, che si è occupata di noi, è stata davvero speciale. Grazie ancora davvero!
Elisa e Manuel
G
Giulia Z. Inviato il 10/10/2021
Valutazione 5 su 5

Una garanzia!

Ci siamo affidati a Gino Fabbri grazie alla nomea che porta e bisogna dire che la merita tutta. Viviana è stata disponibile e gentile ogni volta che ci siamo sentiti, rassicurandoci sulla buona riuscita dell'evento e bisogna dire che così è stato. Inutile dire che abbiamo ricevuto un'infinità di complimenti per la bontà della torta. Siamo felicissimi!
L
Laura C. Inviato il 05/02/2022
Valutazione 4.8 su 5

La torta più buona della nostra vita

Professionalità, organizzazione e gentilezza uniche. Il nostro matrimonio è stato rimandato varie volte causa pandemia e viviana è sempre stata disponibile ed estremamente cortese e rassicurante. Viviana ci ha seguito nella scelta della tipologia della torta e nella scelta del gusto. La torta il giorno delle nozze era perfetta e buonissima, abbiamo scelto una torta a strati con crema al limone e frutti rossi, leggera e piacevole, che i nostri invitati hanno gradito moltissimo nonostante aperitivo e cena fossero stati molto abbondanti.
V
Valentina Inviato il 17/12/2019
Valutazione 5 su 5

Semplicemente eccezionale!

Non essendo amanti delle wedding cake tradizionali abbiamo optato per il prezioso e abbiamo fatto bene: tutti gli invitati ci hanno fatto i complimenti! Il dolce era delizioso, bello e semplice come lo volevamo. Un grazie speciale va a Viviana, che ha saputo consigliarci e con noi è stata incredibilmente gentile e disponibile. La soddisfazione è stata tale che abbiamo già ordinato un dolce per una cena in famiglia.
L
Luciana I. Inviato il 29/05/2019
Valutazione 4.8 su 5

Una sicurezza

Professionalità, raffinatezza e soprattutto qualità riconosciuta da tutti gli invitati.
R
Rebecca S. Inviato il 02/09/2018
Valutazione 5 su 5
Per il nostro matrimonio abbiamo scelto una millefoglie con crema e gelatine al lampone: una vera estasi per il palato. Servizio impeccabile e proprietari professionali e disponibili. Consigliatissimo.
Rebecca & Guido
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Staff

Gino Fabbri
Gino Fabbri
Pasticcere

La mia curiosità per la pasticceria nasce quando, da bambino, ammiravo mia nonna e mia madre intente nella preparazione della ciambella, della pinza o della crema pasticcera... la curiosità è diventata poi passione e da più di 50 anni la pasticceria e le sue continue evoluzioni e innovazioni sono l'intero centro della mia vita.

La torta nuziale è per noi la torta per eccellenza... deve essere unica, esclusiva, disegnata su misura per gli sposi. Non deve essere la più grande, la più costosa, la più esagerata... ma solo diversa da tutte le altre per il significato che ha.

Accanto alla parte estetica, che più che mai in una wedding cake è importantissima, è altrettanto fondamentale che la torta sia buona al palato... deve accontentare i gusti di tante persone e l'esperienza mi insegna che la semplicità paga spesso!

Viviana Fabbri
Viviana Fabbri
Marketing Manager

Sono nata e cresciuta tra i dolci, protagonisti di ogni occasione di festa... inevitabilmente la passione di mio padre ha finito per travolgere anche me e mia sorella portandoci entrambe a lavorare in pasticceria.

Il mio entusiasmo e impegno nell'organizzazione degli eventi mi ha fatto capire quante emozioni si nascondono dietro una torta, soprattutto nell'accompagnare gli sposi nel loro percorso, dalla prima chiacchierata con mille idee fino al disegno definitivo e alla realizzazione vera e propria.

Valeria Fabbri
Valeria Fabbri
Pasticcera

Fin da piccola la pasticceria è stata il mio mondo... mi piaceva cucinare, preparare torte e biscotti e crescendo ho anche imparato a decorare le mie torte, scriverci sopra qualcosa, arricchirle con un fiore o un orsetto...

Sono entrata in pasticceria con l'idea che un dolce deve essere buonissimo e altrettanto bello... e la wedding cake deve essere un'espressione ancora migliore di questo connubio, senza eccedere nei decori, ma i dettagli devono colpire come un fiore in zucchero, un piccolo pois a cornetto, uno stencil in pizzo...

Il bello della creatività è il suo essere infinita per cui ogni anno mi rimetto in gioco e disegno una nuova collezione per rinnovare costantemente le nostre proposte!

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Grazie dei Fiori
Valutazione 4.9 su 5 , 7 recensioni
· Fiori matrimonio

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Via Cadriano, 272 40127 Bologna (Bologna)

Domande frequenti su Gino Fabbri Pasticcere

Gino Fabbri Pasticcere realizza torte nuziali a partire da 250€.
Il prezzo delle torte nuziali di Gino Fabbri Pasticcere è calcolato:
  • A persona
  • Altro
Gino Fabbri Pasticcere prepara torte nuziali per tutti i gusti, in particolare torte:
  • All'americana
  • Tradizionali
  • Con design esclusivo
Gino Fabbri Pasticcere offre diversi servizi di pasticceria per i matrimoni, tra cui:
  • Produzione e vendita di torte nuziali
  • Produzione e vendita di torte personalizzate
  • Produzione di dolci monoporzione
Da Gino Fabbri Pasticcere è possibile richiedere dolci per matrimoni con caratteristiche speciali, come:
  • Senza glutine
Oltre alla torta nuziale, Gino Fabbri Pasticcere propone altri dolci per il candy bar, per esempio:
  • Dolci personalizzati
Gino Fabbri Pasticcere ha ricevuto le raccomandazioni del 98% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. Il suo punteggio totale è di 4.9 su 5, con i seguenti voti: 5 nella qualità del servizio, 5 nella professionalità, 4.9 nella flessibilità, 4.8 nel tempo di risposta e 4.8 nel rapporto qualità/prezzo.

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