Simmaco, considerato uno dei più importanti oratori della sua epoca, ricordando il suo addio alla città scrisse: “Lasciai quel luogo perché c'era pericolo che se mi fossi affezionato troppo al soggiorno di Bauli, tutti gli altri luoghi che mi restano da vedere non mi sarebbero piaciuti.”. È una frase molto conosciuta e ampiamente commentata ma sempre utile per tentare di descrivere a parole quanto è bella Bacoli. Le scogliere, le colline e il mare blu sono solo parte di una meraviglia che innamora.
I capolavori a Bacoli sono anche sott’acqua! Baia, l’Atlantide romana, è una città sommersa con botteghe, ville patrizie e statue ancora in ottimo stato. Gli edifici termali hanno nomi di templi, di Venere, di Mercurio e di Diana, e si pensa fossero frequentati da Cicerone e Nerone. Intorno al 1500, a causa del lento movimento della crosta terrestre, la città sprofondò a oltre cinque, sei metri sotto il livello del mare.
Sull’acqua invece, e più precisamente in posizione panoramica sul golfo, vi sono strutture eleganti pensate per le coppie in cerca di una location speciale. In estate sono le terrazze le più richieste, perché consentono agli ospiti di cenare ammirando un paesaggio senza eguali. Brindare sotto le stelle in un contesto del genere è davvero un privilegio per pochi.
In inverno le ville di Bacoli incantano quanto in estate, perché le sale interne sono raffinate, spaziose e lasciano entrare tutta la luce e la bellezza della natura circostante. Alcune consentono di organizzare matrimoni in grande, anche da oltre seicento persone!