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Casale Baldetti

Frascati, Roma · Visualizza mappa

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Dettagli

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Descrizione

Situato all’interno di un antico borgo ai piedi di Frascati, il Casale Baldetti è la location ideale per coronare il vostro sogno d’amore a contatto con la natura.

Spazi e capienza

La sala principale del Casale Baldetti risale al quindicesimo secolo ed è stata recentemente ristrutturata per offrirvi il massimo dei comfort, senza però perdere quel fascino di un tempo, la seconda sala è molto ampia ed offre un affaccio sul giardino con una capienza massima di 180 sedute.

La tenuta offre più ambienti: una antica cisterna di epoca romana, dove degustare vini e formaggi locali, un vasto prato inglese con laghetto e cascatelle, e un’invidiabile terrazza da cui si può ammirare la magia della città eterna.

Ristorazione

Il Casale Baldetti dispone di una cucina professionale gestita da Claudio Salerno e Pasquale Fiore, chef professionisti che da oltre vent’anni si occupano di organizzare eleganti banchetti di nozze.

Deciderete il vostro menù di nozze fra varie proposte di specialità locali di terra e di mare, oppure un menù più innovativo con i sapori della cucina etnica o Giapponese, affiancando una pasticceria elegante nella presentazione e unica nei sapori.

Servizi offerti

Il personale del Casale Baldetti vi accompagnerà in ogni istante del ricevimento, all’accoglienza degli invitati e per tutta la durata dei festeggiamenti.

Sarà a vostra completa disposizione per allestire gli spazi del vostro banchetto con decorazioni floreali e con una mise en place d’eccezione, contribuendo così a rendere ancor più speciale e romantico il giorno delle vostre nozze.

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Recensioni

5.0/5

100% degli sposi lo raccomanda

186 foto degli utenti

Venusia
Venusia Battistiol

Data nozze: 29/06/2019

5.0 Visualizza tutto
  • Qualità del servizio 5.0
  • Rapporto qualità/prezzo 5.0
  • Professionalità 5.0
  • Tempi di Risposta 5.0
  • Flessibilità 5.0

Spettacolare

Esperienza fantastica. Siamo arrivati in location 2 anni fa e abbiamo deciso e fermato subito pur di non rischiare di perderla. Siamo rimasti contentissimi, soddisfatti. Tutti gli invitati ci hanno ... Leggi tutto fatto i complimenti per la qualità del cibo, per la professionalità e la cordialità dello staff. Sempre disponibili a ogni richiesta. Noi siamo stati felicissimi e contentissimi per come siamo stati serviti. Il rapporto qualità prezzo è ottimo. Claudio e Pasquale sono stati meravigliosi. Grazie, grazie e infinitamente grazie.
Nicole
Nicole Maturi

Data nozze: 22/06/2019

5.0 Visualizza tutto
  • Qualità del servizio 5.0
  • Rapporto qualità/prezzo 5.0
  • Professionalità 5.0
  • Tempi di Risposta 5.0
  • Flessibilità 5.0

Semplicemente perfetti.

È stato il giorno più bello della nostra vita ed è stato merito soprattutto della gentilezza, della professionalità e del cibo di casale Baldetti. È un posto dove ti senti veramente a casa e così ... Leggi tutto anche tutti i tuoi invitati. Il cibo è stato meraviglioso, non c’è stato uno tra i nostri invitati che non abbia chiesto almeno una volta il bis. Claudio e Pasquale sono due splendide persone e degli ottimi chef che accontentano i gusti di tutti. Sonia poi è stata eccellente, il suo sorriso rende anche la più nevrotica delle spose tranquilla perché lei è brava, gentile, creativa e accogliente come ho visto davvero in rari altri eventi. È la collaboratrice che tutte vorrebbero avere. Perché parliamoci sul serio tutte le spose a loro modo sono pretenziose, hanno mille idee che frullano nella mente ed è difficile realizzare ogni cosa. Invece lei con la sua calma riesce a far si che tutto diventi concreto. Ogni idea, ogni sogno diventa realtà. Infinitamente grazie. Mi sono sposata la mattina e siamo rimasti fino a mezzanotte perché l’atmosfera che si crea a Casale Baldetti è magica e non vorresti mai andar via. Io penso che ognuno viva il suo giorno del matrimonio meravigliosamente ma vi assicuro che avere la villa e persone professionali dalla tua fa si che tutto riesca senza intralci e fili liscio alla perfezione. Casale Baldetti è una garanzia di successo. Per giorni tra i nostri amici e parenti non si è parlato altro che della bontà dei piatti nel menù. La famiglia di Baldetti diventa un po’ anche la famiglia degli sposi per quel giorno. Grazie dell’accoglienza e di averci trattato come avete fatto: con delicatezza, discrezione ed infinita professionalità. La sposa.
Simona
Simona

Data nozze: 09/06/2019

5.0 Visualizza tutto
  • Qualità del servizio 5.0
  • Rapporto qualità/prezzo 5.0
  • Professionalità 5.0
  • Tempi di Risposta 5.0
  • Flessibilità 5.0

Giorno indimenticabile

Pasquale, lo staff, la location, il cibo superlativi; vi sceglierei altre infinite volte. Grazie.

Angela
Angela

Data nozze: 08/06/2019

5.0 Visualizza tutto
  • Qualità del servizio 5.0
  • Rapporto qualità/prezzo 5.0
  • Professionalità 5.0
  • Tempi di Risposta 5.0
  • Flessibilità 5.0

Matrimonio da favola

Ci siamo sposati l'8 giugno ed è stato un matrimonio da favola. Servizio impeccabile e di grande esperienza, finalmente dei ragazzi giovani e sorridenti che hanno reso tutto più piacevole, rapporto ... Leggi tutto qualità prezzo senza paragone, cibo di ottima qualità. Per il vostro matrimonio affidatevi a loro, una gestione "familiare" che saprà aiutarvi e guidarvi nella giusta riuscita per un matrimonio da sogno, a partire dall'arredamento della sala fino alla scelta del menù.
Valentina
Valentina Scarfini

Data nozze: 02/06/2019

4.8 Visualizza tutto
  • Qualità del servizio 5.0
  • Rapporto qualità/prezzo 5.0
  • Professionalità 4.0
  • Tempi di Risposta 5.0
  • Flessibilità 5.0

Un connubio perfetto

Abbiamo sposato al Casale domenica 2 giugno ed è stato tutto magnifico, attenzione, professionalità,cortesia e maestria in cucina sono le armi vincenti di Claudio e Pasquale e di tutto lo ... Leggi tutto staff. Appena arrivata mi sono innamorata del posto e dopo aver parlato con Claudio non ho potuto fare altro che fermare la data senza vedere altro. Vi ringrazio perché avete contribuito egregiamente a rendere speciale il nostro giorno. Il miglior pranzo di nozze che ho gustato, posso dirlo senza indugi è stato il mio!
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