A Vicenza la cucina è molto più di una questione di ingredienti e pietanze. La culinaria qui è tradizione, storia, passione e orgoglio. Pensate che il baccalà alla vicentina, una ricetta nata grosso modo 400 anni fa, è uno dei cinque piatti nazionali riconosciuti a livello istituzionale europeo. E poi, lo sapevate che esiste una vera e propria confraternita, nata allo scopo di difendere la sua ricetta originale, oltre che per salvaguardare la gastronomia vicentina in generale?
È evidente che, se avete pensato a Vicenza per il catering delle vostre nozze, siete dei veri buongustai (oltre che fortunati!). Qui troverete tantissimi fornitori che vi delizieranno con gustosi menù. Con loro avrete la certezza di portare in tavola ingredienti di stagione e tutto il sapore locale. E se avete invitati che hanno delle necessità particolari, niente paura! Quasi l’80% delle aziende di ristorazione locale offre anche deliziose versioni vegane e vegetariane.
Se, oltre alla cucina tradizionale e regionale, vi intrigano anche un po’ di sperimentalismo e vi stuzzicano accostamenti nuovi, potete contattare l’oltre 40% dei catering che offre prelibatezze d’autore. In questo modo, al vostro matrimonio si assaggeranno piatti mai visti prima e si gusteranno delicatezze esclusive e irripetibili.
Come vedete, l’offerta è vasta e copre tutte le possibili necessità, ma per aiutarvi nella scelta, noi di Matrimonio.com abbiamo ideato degli utilissimi filtri. In base ai servizi offerti dai diversi chef potrete, in piena autonomia, creare la lista perfetta dei catering che fanno al caso vostro. A questo punto, non vi resterà che contattare i professionisti e chiedere un preventivo gratuito!