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Ristorante Morena Catering

Buja, Udine · Visualizza mappa

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Dettagli

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Descrizione

L'illustre chef Marco Facini dopo anni di esperienza nei migliori ristoranti della capitale decide di intraprendere una nuova esperienza ristorativa creando Morena Catering. I punti di forza dell'azienda sono la dinamicità e l'originalità.

Servizi offerti

La famiglia Facini è composta da artisti. Marco vi sbalordirà con i suoi piatti mentre sua sorella Sonia vi delizierà con paste, dolci e squisite torte. Il team composto da professionisti vi aiuterà a rendere questo giorno esclusivo e con molta cura ed attenzione vi allestirà i diversi ambienti del banchetto con posateria, tovagliato, bicchieri e argenteria di classe. I tavoli in questo grande giorno saranno rallegrati dai colori delle squisite pietanze che Marco con arte e amore realizzerà in esclusiva per voi.

Ristorazione

La cucina che con grande maestria realizzerà Marco è un miscuglio colorato di profumi, sapori e forme. Infatti, lo chef vi proporrà con la creatività che lo contraddistingue le migliori prelibatezze della cucina internazionale, nazionale e regionale. Le sue origini del sud gli consentono di combinare con originalità le diverse pietanze del Meridione col Settentrione. Anche Sonia con classe si occuperà di rendere perfetto il vostro banchetto e per il vostro banchetto elaborerà deliziosi dolci, paste e gustosissime torte. L'azienda attenta alle vostre esigenze e ai vostri bisogni vi darà la possibilità di personalizzare i vari menù.

Altri servizi

Meeting, convegni, cene di lavoro, cene di gala, battesimi, comunioni, cresime, compleanni e anniversari sono solo alcuni degli eventi che Morena Catering organizza in modo esclusivo ed unico, proponendo un ottimo servizio di catering e banqueting.

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Recensioni

4.8/5

100% degli sposi lo raccomanda

18 foto degli utenti

Maria
Maria

Data nozze: 13/10/2018

2.6 Visualizza tutto
  • Qualità del servizio 3.0
  • Rapporto qualità/prezzo 3.0
  • Professionalità 3.0
  • Tempi di Risposta 3.0
  • Flessibilità 1.0

Mi aspettavo molto di più

Noi abbiamo scelto il Morena catering, perché Marco, il proprietario ci aveva fatto una bellissima impressione, invece si è rivelato tutt'altro. L'abbiamo dovuto rincorrere per fare la prova del menù, ... Leggi tutto non ci seguito per niente nella preparazione in generale della giornata nei giorni prima al grande giorno; inoltre si sono dimenticati di metterci gli sposini sopra la torta, consegnati una settimana prima. Sulla qualità del cibo niente da dire, tutti prodotti freschi e buoni, ma non sono organizzati bene nel servizio. Se tornassi indietro sceglierei un altro catering, che non mi stressi più di quanto non lo fossi già per i preparativi di quella giornata, visto che abbiamo dovuto rincorrerlo noi.
Anna
Anna Di Lenardo

Data nozze: 08/09/2018

4.8 Visualizza tutto
  • Qualità del servizio 5.0
  • Rapporto qualità/prezzo 4.0
  • Professionalità 5.0
  • Tempi di Risposta 5.0
  • Flessibilità 5.0

Professionale e di gran qualità

Cibo e bevande di qualità serviti con fantasia e professionalità in ogni momento del ricevimento. Particolarmente apprezzata la parte di servizio con “show cooking”, favorita anche per lo splendido ... Leggi tutto contesto di Villa Gallici Deciani.
Lorenzo
Lorenzo Sommaro

Data nozze: 22/07/2017

5.0 Visualizza tutto
  • Qualità del servizio 5.0
  • Rapporto qualità/prezzo 5.0
  • Professionalità 5.0
  • Tempi di Risposta 5.0
  • Flessibilità 5.0
Location meravigliosa, titolare disponibilissimo, servizio eccellente, ottimo rapporto qualità-prezzo, qualità del cibo sopraffina con particolare ricerca del gusto mantenendo viva anche la ... Leggi tutto tradizionale cucina del luogo. Assolutamente da consigliare
Daniela
Daniela Fenderico

Data nozze: 30/06/2017

5.0 Visualizza tutto
  • Qualità del servizio 5.0
  • Rapporto qualità/prezzo 5.0
  • Professionalità 5.0
  • Tempi di Risposta 5.0
  • Flessibilità 5.0
Io e Stefano ci siamo sposati il 30 giugno 2017 presso le Baronesse Tacco. La responsabile della location, espletate le nostre esigenze per il ricevimento, ci ha consigliato il Morena Catering, che ... Leggi tutto non ha deluso le aspettative. Massima disponibilità da parte del responsabile nonostante le nostre richieste non fossero proprio standard (abbiamo voluto organizzare un pranzo a buffet, senza posti fissi e con un menu prevalentemente vegetariano). I nostri ospiti vegetariani, vegani e onnivori sono rimasti estasiati dalla presentazione e della qualità del cibo, dalla varietà e bontà delle pietanze che i cuochi del Morena catering hanno creato e cucinato ad opera d'arte sul posto. La quantità era perfetta! Tutti soddisfatti, senza sprechi di cibo. Noi sposi avevamo già potuto apprezzare la qualità della cucina con le degustazioni al ristorante ma siamo rimasti veramente colpiti dalla capacità di mantenere tale qualità per un così alto numero di persone (110) e per lo più "in trasferta". Siamo rimasti molto felici della gentilezza e professionalità del responsabile e dei camerieri, anche nei momenti più delicati. Gli ospiti si sono complimentati esplicitamente anche per il servizio. Il pranzo a buffet si è svolto all'aperto, il taglio della torta all'interno a causa di minaccia di pioggia. Mia cognata ci ha preparato il topper per la torta. Ci ha raccontato qualche giorno dopo che il personale si è adoperato per far si che si riuscisse a posizionare proprio sopra la torta perché inizialmente la base delle statuette non si adattava perfettamente alla torta. La torta, bellissima, è piaciuta veramente a tutti! La pasticcera è stata veramente gentile e sensibile sia nella fase di progettazione con noi sposi che nella realizzazione. Ha avuto l'accortezza di dedicare alcuni ripiani della torta per gli ospiti vegani ma, se non lo avessimo saputo, nessuno se ne sarebbe accorto! Era tutto buonissimo a detta di tutti! Il buffet di dolci e frutta ... bello da vedere e buono da mangiare! Avremmo preferito delle sedute anche all'interno durante i balli. Lo avremmo chiesto noi sposi ma, presi dall'atmosfera della festa, non ci siamo accorti di questa esigenza degli ospiti, e proprio loro ce lo hanno fatto notare il giorno dopo. Sono sicura che il personale del Morena ci avrebbero accontentati anche in questo. La qualità del cibo per me è Stefano era una priorità, la gentilezza e la professionalità dello Staff del Morena hanno impreziosito il tutto. Un grazie di cuore per averci aiutato a rendere il nostro giorno speciale.
Simone e Chiara
Simone Schirò

Data nozze: 22/04/2017

5.0 Visualizza tutto
  • Qualità del servizio 5.0
  • Rapporto qualità/prezzo 5.0
  • Professionalità 5.0
  • Tempi di Risposta 5.0
  • Flessibilità 5.0
Marco di Morena Catering, che gestisce il ristorante Belvedere a Buja, si è dimostrato disponibile contro ogni più rosea previsione: flessibilità nel menù, gentilezza e reperibilità. Il matrimonio è ... Leggi tutto stato un successo su tutta la linea,con il servizio tout court offerto dal catering in termini di centritavola, allestimento per il tableu e, il pezzo forte, antipasto abbondante e delizioso seguito da pranzo con tanto di bis e tris. Che dire, piatti buoni e servizio veloce. Non voglio dilungarmi oltre. 10/10.
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